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洋字号健康食品绝非完美无缺
发布时间:2012年11月08日      点击次数:4256次      来源:大道安康(北京)科技发展有限公司

洋字号健康食品绝非完美无缺 
 
盲目崇洋不可取
时间:2012-10-11 09:43:56 来源:中国食品报 作者:李松
  随着健康意识和生活水平的提高,国外品牌的保健食品受到了越来越多消费者的青睐。被国人既渴望又诟病的保健食品,在国外是怎样的状态和品质?日前,记者就国外保健食品的监管状态和产品品质以及进口健康食品在国内出现的问题进行了采访。

  ●全球保健品监管各不同

  据了解,各国对于保健食品的定义及范围不完全一致:相对而言,美国的膳食补充剂、澳大利亚的补充药品、加拿大的天然健康产品的范围较广,囊括的产品比较类似;我国与日本比较类似,但产品具体分类也不完全一致。在美国、欧盟、日本和中国,把保健食品作为食品的一个特殊种类对待,而在澳大利亚及加拿大则作为药品的一个特殊种类对待;再者产品管理模式也不同:美国的膳食补充剂和欧盟的食品补充剂均不需注册审批,而澳大利亚、加拿大、日本和中国均要求相关产品注册审批。

  业内人士向记者介绍说,在一些发达国家,对于健康食品实行的备案制的管理注重的是产品上市后的监管。但是备案制并不是无条件的,比如欧盟要经过上市前的评估审查。发达国家对于保健食品都有着更加完善的市场管理体系,而且无论怎样的监管都有着共同的特点:比如都对产品及其原料的安全性、功能声称的规范性和真实性作为监管的重点内容;比如多数监管部门都制定了产品及其原料安全性及功效性的评价要求,对其功能声称进行规范,并根据原料、功能声称的不同采取分类管理;比如对产品标签和生产经营进行严格管理,大都要求生产企业符合GMP的要求等。

  ●国外产品安全隐患也不少

  相对而言,国外健康食品注重市场的监管,造就了很多知名品牌的健康食品,这些产品的特点就是可靠稳定的品质和良好的安全性。

  美国是世界最大膳食补充剂销售市场,但是在美国市场上也存在一些问题:如产品所含有效成分达不到产品标识上的含量要求、违法添加化学药物、少数产品根本不含任何产品标识上所注明的有效成分、以次充好等。

  记者在美国联邦贸易委员会网站上看到了这样的描述:在过去的几年里,FDA已经发现了数百例的“膳食补充剂”含有药物或其他化学品的问题,主要集中在减肥、增强性功能、健身类产品。

  在欧盟消费者健康与食品安全网页上也出现了这样的字眼:欧洲市场上有大量维生素矿物质原料因为缺乏科学证据,欧盟将对此类产品重新进行食品安全评估。澳洲相关网站风险预报信息页面也展示了近期发生的营养补充剂食品安全事件。

  据中国保健协会保健咨询服务工作委员会会长张大超向记者介绍,同我国保健食品行业的不法行为一样,国外的健康食品也存在着虚假宣传功效、添加化学药物、产品假冒伪劣等问题。已经有越来越多的证据表明,境外的健康产品存在着众多的安全隐患,这些隐患由于监管机制的问题,更加难以防控。所以中国消费者把在国外购买膳食补充剂或健康食品当成消费时尚,是一种非常不可取行为。因为一来国外的健康产品并不比中国的保健食品品质更高,二来在境外购买健康食品存在着更大的风险。
●进口产品违规问题频现

  按照规定,国外的膳食补充剂或健康食品在中国市场销售必须要经过我国药监部门的审批,获得“国食健进字”的进口保健食品标识。目前我国有近700个进口保健食品,但是在市场上却存在着大量以进口食品冒充保健食品的行为。

  张大超告诉记者,目前在我国保健食品市场上,冒充保健食品声称保健功能,尤其以进口食品假冒保健食品的情况很多;此外,食品中使用非普通食品原料(尤其是一些只能用以保健食品的原料,如硫酸软骨素、氨基葡萄糖、蜂胶等);食品中使用营养素原料,不按照GB14880要求的使用量使用,却按照保健食品的营养素补充剂规定添加,但不履行相关注册手续,冒充保健食品。这些违规现象,在洋字号产品中都有所体现。而这些所谓的进口食品由于有了洋品牌的身份,具有更大的市场蛊惑性,但是这些产品因为没有经过审批注册过程中的科学评价,品质和功效都没有保证。

  ●不宜全盘否定现行体制

  众多业内人士向记者表示,目前我国目前保健食品行业确实存在规范缺乏、诚信缺失等问题,但是这些问题不能都归咎于现行的管理体系,更不应该质疑现行的保健食品的注册审批制。

  张大超向记者表示,当了解了全球健康食品监管的现状之后,就会发现我国目前的保健食品监管体系具有适合我国产业实际、能够有效防控安全风险等特点,并且符合国际上向严格监管的方向发展的趋势。而且事实证明,纳入现有监管体系的保健食品都具有较高的品质和安全水平,可以说,中国的保健食品管理体系在国际上是相对领先和科学可行的。他建议维持原有的中国特色的保健食品定义与范畴;继续严格审批,提升准入门槛;加大产业政策扶持力度;选择学习国外的先进经验,同时避免犯国外的已有的错误。

  资料显示,即便是在全球经济衰退的背景下,2011年全球保健品销售份额都占到了6000亿美元。业内人士指出,对于中国的保健食品产业而言,应该加强保健食品行业自律,积极提升行业水平,生产安全、合格、高品质的产品;科学合理地进行宣传。积极宣传选择国家批准的保健食品的重要性;对已经上市的产品进行负责任的持续跟踪和循证医学研究,持续了解其安全性和有效性,提升企业的科技水平

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